こんにちは！Taishiです。新宿サンパークビルにある、お気に入りの洋食屋さん「新宿のはやしや」さんに行ってきました。
このはやしやさん、洋食のラインナップが豊富！こんな感じです↓
ランチの追加トッピングが多くあるのがさりげなく嬉しい。
新宿サンパークビル、と聞くとオフィス街のイメージが強いかもしれません。しかし、その地下には様々な飲食店が軒を連ね、ランチタイムにはビジネスパーソンで賑わいます。
そんな中で、はやしやはどこか懐かしい、ホッとする雰囲気。扉を開けると、温かい照明と、どこか家庭的な香りがしました。「はやしや」は、タイムスリップしたかのような昭和レトロな雰囲気が魅力な店です。
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店舗情報
・店舗名: はやしや
・住所: 東京都新宿区新宿3-22-12 新宿サンパークビル 5F
・最寄駅: 新宿駅
はやしやへ！
東京にはたくさんの洋食屋がありますよね。オムライスとか豚カツとか、どれも美味しい。来ると大体ハンバーグとかビーフシチューを頼んでしまいますが、たまにはいつもと違うシチューが食べたいなと思ってました。
そんな気分にぴったりだったのが、「新宿のはやしや」のクリームシチューでした。
お昼時を少し過ぎた時間だったため、店内は落ち着いた様子。カウンター席とテーブル席があり、一人でも入りやすい雰囲気です。
店内を見渡すと、常連さんらしき方々が楽しそうに食事をしています。店員さんの対応も非常に丁寧で、アットホームな雰囲気を醸し出していました。こうしたお店の雰囲気も、料理の美味しさを一層引き立てています。
窓際の席からは新宿の街並みを一望でき、歌舞伎町の活気ある景色を眼下に、ゆったりと食事を楽しむことができます。
天気の良い日でしたが、その景色がさらに心地よく感じました。
クリームシチューを頼んでみた
待つこと20分ぐらいでクリームシチュー到着。カニクリームコロッケも追加で注文。真っ白なクリームの中に、ゴロゴロと大きめにカットされた具材が顔を覗かせています。
まずは一口。スプーンでとろりとすくったクリームは、口に入れると同時にふわりと溶け、濃厚なミルクの甘みとコクが口いっぱいに広がります。ベシャメルソースは絶妙なとろみと塩加減で、なめらかさの中に素材の旨味が凝縮されていました。
特に印象的だったのが、鶏肉の柔らかさ。箸で簡単にほぐれるほど煮込まれており、噛むほどに鶏肉本来の旨味が溢れ出します。
そして、じゃがいも、にんじん、玉ねぎといった野菜も、それぞれが素材の味をしっかりと感じさせながら、クリームソースと見事に調和していました。
じゃがいもはホクホクとした食感で、にんじんは甘みが強く、玉ねぎはとろりと甘く煮込まれていました。まさに王道のクリームシチュー！
感想
新宿という大都会の真ん中で、こんなにも心安らぐ場所があるとは。はやしやのクリームシチューは、単なる食事ではなく、日常にちょっとした幸せと安らぎを与えてくれる、そんな存在です。
はやしやのクリームシチューは、決して派手さはありません。しかし、一口食べるごとに、丁寧に作られたことが伝わってくる、滋味深い味わいです。
ランチタイムはもちろん、仕事帰りにサッと立ち寄って、温かいクリームシチューで一日を締めくくるのも良いかもしれません。
色々メニューがありますが、結構ボリューム満点ですw 食べたあとはかなりお腹いっぱい。
新宿サンパークビル地下、新宿のはやしや。ぜひ一度、この心温まるクリームシチューを体験してみてください。私もまた、近いうちにこの優しい味に癒されに訪れたいと思います。次回はオムライスかな。